O pãozinho delícia é o produto baiano por excelência. De textura fofinha, polvilhada com queijo parmesão ralado, é presença certeira nas festas, lanches da tarde e até em casamentos! A história de como esse quitute surgiu é antiga, e tem várias origens. Existe uma lenda de que uma dona de casa fez uma massa para pão que ficou grudenta pela pouca quantidade de farinha de trigo. A massa acabou levedando e a dona de casa decidiu fazer os pãezinhos mesmo assim, só que retirando os pães do forno antes do tempo.  O resultado foi surpreendente: os amigos adoraram e quando alguém perguntou o nome do quitute, ela respondeu "pãozinho delícia".

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